Sono stato alla pasticceria La Principessa a Quattromiglia di Rende e ho notato che avevano fatto dei cioccolatini: due gusti mi hanno colpito quello al peperoncino e quello al pistacchio.
Iniziamo da quelli al peperoncino, la cosa che mi ha colpito era già la sua forma, fantastica a forma di bacio, in bocca invece all’inizio si sente il cioccolato fondente e solo dopo successivamente come retrogusto sentiamo il peperoncino. Un cioccolatino per me molto gustoso e particolare, il connubio tra cioccolato e peperoncino e una delizia per il palato.
Poi ho provato il secondo quello al pistacchio , anche questo buono e ben equilibrato in bocca, il pistacchio non sovrasta il ciottolato ma al palato resta molto armonico.
Vi domanderete fra i due quale preferisco, beh la scelta è difficile poiché io esco pazzo per il pistacchio , ma preferisco quello al peperoncino mi ha davvero deliziato il palato.
Se andate vi consiglio anche di provare le loro chiacchiere tricolore non ve ne pentirete: sono molto gustose e belle friabili, un’altra delizia per il palato.
Poi mi raccomando fatemi sapere che ne pensate, se il mio consiglio vi è stato utile e se i cioccolatini e le chiacchiere tricolore hanno donato anche a voi un’emozione come a me.
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